Калорийность продуктов на 100 грамм — таблицы

Категория: Питание, Правильное питание 238 0

Для того чтобы грамотно подсчитать свой рацион питания, необходимо четко знать какая калорийность продуктов на 100 грамм.

Для похудения, нужно чтобы рацион питания в сутки не превышать 1200 ккал. Поэтому чтобы без труда придерживаться правильной диеты, необходимо знать калорийность съеденных продуктов.

Питание должно быть в пять приемов распределяя ккал в таком порядке.

  • Завтрак — 20%
  • Перекус — 15%
  • Обед — 35%
  • Полдник 20%
  • Ужин -10%

Для того, чтобы не нанести вреда организму во время диеты, необходимо включать в рацион основные продукты питания. Это зерновые культуры, белки, овощи, фрукты, а также жиры.

В этой статье для вас представлена таблица калорийности всех пищевых продуктов, а именно для тех, кто решил избавиться от лишних килограмм.

Овощи (ккал / 100 г)

Свежие бобы: 64 Перец: 22
Горох: 84 Томаты: 22
Лук: 38 Артишок: 53
Картофель (вареный): 76 Морковь: 42
Картофель (фритюре): 280 Шпинат: 26
Фасоль: 32 Капуста: 24
Цветная капуста: 27 Грибы: 28
Сельдерей: 40 Салаты: 14
Спаржа: 19 Петрушка: 44
Огурцы: 15 Свёкла: 43
Оливки (черные): 207 Репа: 34
Олив (зеленые): 144 Чеснок : 139
Порей: 52 Баклажан: 25

Мясные продукты (ккал / 100 г)

Цыпленок: 215 Говядина (без жира): 225
Филе из баранины: 263 Свинина 270
Утка: 404 Салями: 450
Индюк: 160 Сосиски: 322
Говядина: 223 Колбасы: 452

Молочная продукция

Безжирный кефир 29 Сметана с 10% жирности 118
с 3% жирности 60 с 20% 220
Нежирный 31 Яйца (вареные): 158
с 1% жирности 39 Яйца (белок): 25
Брынза из коровьего молока 265 Яйцо (желток): 185
Цельное молоко 69 Творожный сыр: 85
Молоко с 3.2% жирности 61 Сливочный сыр: 349
Сливочное мороженое пломбир 225 Сыр из козьего молока: 257
Ряженка 86 Йогурт: 62

Сладкие продукты (ккал / 100 г)

Мед: 315 Сахар: 385
Шоколад: 528 Халва: 528
Мороженое: 193 Пудинг: 347
Виноградный сироп: 293 Шоколадный пудинг: 163
Какао: 289 Ванильный пудинг: 150

Масла (ккал / 100 г)

Жир

758 Масло 717
Маргарин 720 Постное масло 884

Сухие продукты питания (ккал / 100 г)

Рис: 363 Гречка: 342
Манка: 342 Фасоль: 340
Чечевица: 340 Перловка: 340

Хлебопродукты (ккал / 100 г)

Слоеное тесто: 360 Ржаной хлеб: 60
Кукурузная мука: 368 Кукурузный хлеб: 227
Хлеб из отруби: 213 Булочки: 418
Белый хлеб: 68 Бублики 330

Фрукты (ккал / 100 г)

Мандарин: 46 Лимоны: 27
Виноград: 67 Инжир: 80
Ананас: 52 Земляника: 37
Яблоко: 58 Арбуз: 26
Бананы: 85 Авокадо: 147
Вишни: 58 Дыня: 33
Персики: 38 Киви: 40
Апельсины: 79 Хурма: 62

Напитки (ккал / 100 г)

Какао (молоко + сахар): 91 Замороженный чай (Ice Tea): 30
Кофе (простой): 0 Апельсиновый сок: 45
Cola напитки: 39 Яблочный сок: 47
Несладкий чай: 0 Абрикосовый компот: 115

Морепродукты (ккал / 100 гр.)

Форель 168 Бычок 121
Рыбий жир 902 Кефаль 151
Анчоусы 156 Раки 87
Икра 257 Морской окунь 93
Лобстер (вареный) 104 Мидии 172
Ставрида 214 Треска 96
Кальмар 175 Камбала 135
Креветки 99 Сардины 113-200
Карп 162 Скумбрия 159
Лосось (консервированный) 139 Камбала 257
Копченый лосось 143 Рак 102
Тунец 127 Угорь 238

Кому можно применять белковую диету?

Прежде всего, необходимо знать,что качество белка оценивается составом аминокислот.  Для определения идеального белка применяется аминокислотная шкала, где указаны незаменимые аминакислоты в 100 граммах белка.

Такая диета исключительно на белках хорошо подойдет людям, которые занимаются спортом или ведут энергичный образ жизни. Данная диета, для тех, кто любит мясные продукты, а вот от сладкого здесь прийдется отказаться.

Кому идеально подойдет такой принцип похудания

  • Бодибилдерам, спортсменам.
  • Лица, страдающие лишним весом.
  • Беременные женщины, которые интенсивно стали набирать вес.

В белковых продуктах (100 г)

Анчоусы 5,16 Банан 1,2
Брокколи 4,2 Ягненок 19,9
Цельное молоко 3,4 Макароны 12,6
Горох 5,9 Креветки 17
Шпинат 2,8 Спаржа 2,9
Анчоусы 5,16 Арахисовое масло 24,9
Морковь 0,6 Коричневый рис 6,9
Коричневый хлеб 11 Лобстер 26,41
Апельсин 1,2 Баранина 16.5
Макароны 12,6 Рыба (в зависимости от вида) 14.8
Картофель 2,3 Цыпленок 18,6
Телятина (умеренно жирная) 19,1 Чечевица 24,7
Соевые бобы 34.1 Хлеб 9.1
Сыр 27 Рис 6.7
  • Куриное мясо или грудка индейки: 100 грамм содержит 30 гр белка. Один гр белка эквивалентна 5,4 ккал.
  • Рыба 100 грамм содержит 26 граммов. Один гр белка эквивалентна 5,4 ккал.
  • Не жирный сыр: 100 граммов содержит 32 гр белка. Один гр белка эквивалентно 4,7 ккал.
  • Говядина постная:100 грамм содержит 36 гр белка . Один гр белка эквивалентно 5,3 ккал.
  • Фасоль: 100 грамм содержит 17 гр белка . Один гр белка эквивалентно 4,10 ккал.
  • Яйцо : 100 грамм содержит 12,1 гр белка .Одингр белка эквивалентно 12 ккал.
  • Йогурт (в молочных продуктах) 100 грамм содержит 6 гр белка. Один гр белка эквивалентно 18 ккал.
  • Орехи (фундук, арахис, миндаль, семена тыквы) имеет 33 граммов белка на 100 граммов. Один гр белка соответствует 15.8 ккал.

Готовые блюда

Сейчас в магазинах, практически на всех упаковках товаров показана калорийность. Как же правильно посчитать колорийность готовых блюд? Список представленных блюд, даст вам возможность подобрать себе дневной рацион без особых усилий.

Блюда из мясных продуктов

Говяжий гуляш 156,7 Паровые котлеты свинные 203,3
Свинной 237,3 Свинная отбивная 249,1

Котлеты

Прожаренная печенка 188,1
Паровые из курицы 127,5 Прожаренный  минтай 194,8
Прожаренные куриные 177,6 Вареники с картофелем 178,1
Паровые  из рыбы 86,8 Вареники с творогом 191,3
Прожаренные рыбные 142,3 Пельмени 271,2
Паровые говяжьи 128,6 Фаст фуд 295

Салаты

Из огурцов и помидоров 22,3 Редис со сметаной 70,1
со сметаной 58 Заквашенная капуста 27,4
заправленные постным маслом 89,6 Овощной венегрет 76,5
С майонезом 144,5 Оливье 197,8
Цезарь 301,2

Первые блюда

Бульоны

Гороховый 54
Овощные 12 Куриный 88
Куриные 21 Картофельный 49,2
Из говядины 26 С фрикадельками 114,2

Свинины

29

Борщи

Супы

С курицей 128
Фасолевый 66,1 Говяжий 131,6
Тыквенный 49,2 Свинной 133,8

Гарниры

Гречневая каша

Молочная рисовая 214,1
на воде 111,3 Отварная перловка 118,3
на молоке 209,4 Рис отварной 116,1

Овсяная каша

Фасоль отварная 122,6
на воде 95,7

Картошка

на молоке 194,5 отварная 83,4
Молочная манная каша 223,1 жареная 198,7
Пшеничная  на воде 116,7 Макароны вареные 113,5

Перед началом диеты изучите калорийность продуктов на 100 грамм. Это поможет вам с легкостью достигнуть ваших целей.

Рекомендуем почитать:

Добавить комментарий